3 recetas fáciles para el almuerzo

  • 31 ago. 2023
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¿Te pasa que estás de teletrabajo o andas con muchas cosas que hacer y de repente ya casi es la hora del almuerzo? Siempre puedes recurrir al Internet para darte muchas buenas y fáciles ideas, y por eso esperamos que este blog te sirva para antojarte, ahorrarte tiempo y que comas delicioso sin complicarte demasiado.

¿Cuáles recetas fáciles preparar en el almuerzo?

¿Alguna vez has comido tostadas de pollo teriyaki?

Saca tu hornito y anda preparando esta receta facilísima con estos ingredientes y estos pasos que te vamos a dar para que tengas un almuerzo rico y simple:

Ingredientes:

·      Tiras de pollo

·      Salsa teriyaki

·      Tostadas de pan

·      Aguacate en rodajas

·      Cebolla morada en rodajas

 

Preparación:

·      Marina tus tiras de pollo en salsa teriyaki durante unos 30 minutos antes de cocinarlo todo. (Puedes dejarlas marinando mientras trabajas o haces otras cosas).

·      Precalienta tu horno a 180°C.

·      Pon las tiras de pollo marinado en una bandeja para hornear.

·      Hornea durante 20-25 minutos hasta que el pollo esté cocido y dorado.

·      Arma las tostadas colocando las tiras de pollo en las tostadas y añadiendo aguacate y cebolla morada en rodajas.


¿Receta de menos de 30 minutos para el almuerzo?

Si la pasta es lo tuyo y los almuerzos rápidos también, te contamos que con solo tu freidora de aire también puedes hacer unos ricos raviolis de queso ricotta y espinacas de supermercado agregándoles un toque extra. Toma nota porque aquí te dejamos los ingredientes que vas a necesitar y la preparación que tienes que seguir:

 

Ingredientes:

·      Ravioles rellenos de queso ricotta y espinacas

·      Migas de pan

·      Aceite en aerosol

 

Preparación:

·      Rocía tus ravioles con aceite en aerosol para que queden crujientes.

·      Cúbrelos con migas de pan para darles un toque extra.

·      Precalienta tu freidora de aire a 190°C.

·      Coloca los ravioles en la cesta de la freidora en una sola capa (que no queden unos encima de otros).

·      Y cocínalos durante 8-10 minutos volteándolos a la mitad del tiempo hasta que estén dorados y crujientes.


¿Qué otra receta fácil preparar para el almuerzo?

Si sigues buscando una opción fácil para cuando el reloj marque las 12, te vamos a contar cómo preparar unos sabrosos wraps de pollo y aguacate teniendo a mano una licuadora y mucha hambre. ¡Presta atención!

 

Ingredientes:

·      Pechuga de pollo cocida y cortada en tiras

·      Aguacate maduro

·      Yogur griego

·      Jugo de limón

·      Ajo en polvo

·      Sal y pimienta

·      Tortillas de trigo o maíz

·      Lechuga o espinaca

 

Preparación:

·      En tu licuadora vas a mezclar el aguacate, el yogur griego, el jugo de limón, el ajo en polvo, la sal y la pimienta hasta obtener una mezcla suave y cremosa.

·      Vas a calentar las tortillas según las indicaciones del paquete de tu preferencia.

·      Extiende una capa de la mezcla de aguacate en cada tortilla, colócale la lechuga o espinaca y las tiras de pollo cocido en el centro.

·      Envuelve los ingredientes en la tortilla formando un wrap.

·      ¡Y listo! Un almuerzo sabroso y ligero en minutos.


¡Ahora sí! Que nada te detenga para hacer comida deliciosa en poco tiempo. Deja de pasar horas en la cocina y resuélvelo todo fácil con los productos y los ingredientes correctos ¡Buen provecho!



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Preguntas frecuentes

¿Qué puedo preparar para el almuerzo cuando tengo poco tiempo?

Opciones como wraps con proteínas y vegetales, ensaladas de ingredientes pre-cortados, sándwiches con embutidos magros y vegetales, o incluso sobras de cenas anteriores son excelentes alternativas.

¿Cómo ahorrar tiempo en la preparación del almuerzo de la semana?

Planifica tus comidas con antelación cocinando porciones extra en la cena para usar como almuerzo al día siguiente. También puedes pre-cortar vegetales, cocinar proteínas y tener ingredientes listos en recipientes para armar rápidamente tus almuerzos durante la semana.

¿Qué opciones de almuerzo son buenas para llevar al trabajo o la escuela?

Algunas opciones portátiles pueden ser ensaladas en frascos (con los ingredientes en capas), wraps envueltos en papel de aluminio, bocadillos saludables como zanahorias y hummus o incluso tazones de arroz con pollo y verduras.


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